SENSES BREWING SUPRA ELSA DOUBLE HEFEWEIZEN Agrandir

SENSES BREWING SUPRA ELSA DOUBLE HEFEWEIZEN

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Cette bière de blé est une hybride entre les Hefeweizen munichoise donnant des notes épicées sur le clou de girofle et la graine de fenouil et les Wit Ale belges avec une macération d’écorce d’orange.

Le léger houblonnage à cru avec du Idaho7 donne des notes de mangue pour complexifier tout. La bouche est pleine et aérienne sur une sensation mentholée et épicée. C’est un phénomène étrange d’une reine aux pouvoirs glaçants !