SENSES BREWING BERLINER CLASSIQUE BERLINER WEISSE Agrandir

SENSES BREWING BERLINER CLASSIQUE BERLINER WEISSE

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Bière de blé rafraichissante avec une fermentation lactique. Cette Sour est houblonnée à cru avec des houblons agrumes.

Un twist entre la tradition berlinoise et le punch américain.

Dans la ligne originale des Berliner Weisse allemandes, la fermentation lactique apporte un équilibre acide à cette bière.

Le léger houblonnage à cru apporte un fruité blanc tel que la pêche de vigne, un côté rafraîchissant avec les agrumes qu’on retrouve en

bouche avec des saveurs de citron vert et de mandarine et une touche de poivre de Sichuan. La fin de bouche s’étire sur une légère salinité.

La Berliner Classic est une bière basse en alcool (4,5%), rafraichissante et idéale pour ouvrir l’appétit, avec du Tzatzíki notamment.