AOP SAUMUR BLANC Cuvée Ardillon D. Fouet Agrandir

AOP SAUMUR BLANC Cuvée Ardillon D. Fouet

/ loyalty
100% Chenin
Argilo-calcaire sur la commune de Brézé, très réputée pour ses Saumur Blanc
Les raisins sont récoltés et pressés lentement sans extraction forte
Rendement 50 hl/ha
Fermentation à basse température, soutirage et élevage sur lies fines
Robe jaune avec des reflets dorés
Nez : intense et fin, offre une palette olfactive de fleurs blanches,
d’agrumes et de « pierre à fusil », caractéristique de terroir très calcaire
Bouche : franche et droite, dégage une sensation de fraîcheur
légèrement acidulée