ZACAPA XO Agrandir

ZACAPA XO

/ loyalty

DESCRIPTIF

 

Zacapa XO est un rhum de prestige unique. Lorena Vasquez, le maître de chai de Zacapa, prolonge pendant le vieillissement dans des fûts de cognac français donnant ainsi naissance à Zacapa XO, assemblage unique de rhums d’une qualité exceptionnelle. Contrairement à la plupart des rhums élaborés à base de mélasse, il est élaboré à base d’un jus de canne à sucre première pression d’une douceur incomparable. Lorena Vasquez sélectionne soigneusement des rhums, afin d’obtenir un équilibre parfait entre douceur et arômes d’épices et de fruit. Zacapa XO utilise le « sistema solera » des autres références Zacapa, mais a la particularité de terminer son vieillissement dans des barriques de chêne ayant précédemment été utilisées pour élever du cognac de première qualité.

 

Notes de dégustation

Robe : acajou foncé avec des teintes rouges. Nez : chaud, complexe et équilibré, avec des fruits secs, des notes de cacao, de bois amère. Palais : lisse en bouche, rond, chaud, notes d’amande et de vanille.