COFFRET BOTRAN 15 ANS + 2 VERRES Agrandir

COFFRET BOTRAN 15 ANS + 2 VERRES

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Assemblage de rhums de 5 à 14 ans avec un vieillissement par méthode solera, ce rhum guatémaltèque est passé dans quatre types de fûts différents : en fûts de chêne américain réchauffé et non réchauffé, fûts de xérès et enfin en fûts de porto. Un rhum à la fois doux et boisé avec des notes fruitées toujours présentes et très variées.

  • Nez :
    Nez d’abord boisé, avec une nette dominante vanillée. Puis sedéveloppent des notes plus fruitées : raisins secs, bananes séchées,abricots secs, le tout très fondu sur un enrobage de toffee bienmoelleux.
  • Bouche :
    En bouche, l’attaque est d’abord moelleuse, mais le rhum révèle vite uncaractère puissant, bien typé, avec des notes épicées bien marquées. Lecorps est ample, tapissant bien la bouche, et les notes fruitées du nezs’enrichissent de nouvelles déclinaisons : clous de girofle, réglisse,cacao, café noir.
  • Couleur :
    Ambré roussâtre, aux reflets cuivrés.
  • Finale :
    Sur la finale, on retrouve les dominantes boisées, voire tanniques,perçues au démarrage.