IGP PAYS D OC Flying Solo Grenache Blanc - Viognier Agrandir

IGP PAYS D OC Flying Solo Grenache Blanc - Viognier

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Notes de dégustation: 

Arôme de fruits blancs et d’agrumes au nez et en bouche. Vin très gourmand, rond, fruité et offrant une belle fraîcheur.

Procédé de vinification: 

Pressurage pneumatique.
Fermentation à froid.
Maturation sur lies fines.

Vignoble: 

Terrasses argilo-calcaire

Élevage: 

  • Sur lies fines en cuves inox.
  • Assemblage.
  • Filtration stérile avant mise en bouteille.
Compléments:

Appellation: 

  • Indication Géographique Protégée - Pays d’Oc

Cépage: 

85% Grenache Blanc, 15% Viognier