SAMUEL SMITH ORGANIC LAGER Agrandir

SAMUEL SMITH ORGANIC LAGER

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Brassée avec le plus grand soin en utilisant uniquement de l'orge maltée biologique, du houblon biologique, de l'eau moyennement douce et une levure de fermentation basse ; mûri à basse température pour faire ressortir sa saveur délicate et sa finale douce au caractère houblonné .

 

La période de maturation à froid permet aux levures de fermentation basse de fermenter secondairement et d'améliorer la saveur, la pureté et l'état de cette lager.