AOP PAUILLAC BARON NATHANIEL Agrandir

AOP PAUILLAC BARON NATHANIEL

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 Goûts
Rouge Tannique et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Grenat brillant avec de légers reflets violines.
  Au nez
Composé d'épices (fenugrac, safran) et de fruits noirs. Puis une fois aéré sur des notes vanillées et de moka.
  En bouche
Attaque riche et puissante avec une jolie note de vanille. Milieu de bouche soutenu par une belle trâme tannique et des fruits noirs. Finale étirée sur les notes de café avec des tanins massifs.
Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Agneau rôti, cèpes, civet de chevreuil.